Montmartre i Karlskrona
Bra Restaurang i Karlskrona
Den 27 Juni var vi och åt på restaurangen Montmartre i Karlskrona. Vi hade bokat bord till kl. 21 men vick vänta på bord till kl. 21.40 då ett större sällskap tydligen inte ville gå hem. Trots denna långa väntetid fick vi ingen som helst ersättning utan i stället fick vi sitta vid ett bord som låg inknökt och folk skulle ständigt förbi. Som tur gjorde vi det ändå till en rolig kväll tack vare vårt gemensamma sällskap och de goda vitlöksgratinerade sniglar (59:-) som
Serverades med nybakat bröd som jag bestälde till förrätt. När jag väl tog första snigeln till mun var jag på en helt annan planet, de var helt enkelt helt utsökta. Till huvudrätt beställde jag honungsmarinerad grillklubba som serverades med cole slaw för summan av 109:-. Den honungsmarinerade grilklubban var mör och väldigt god. Cole slawen smakade för mycket majonäs därför rekomenderar jag alternativet bearnaisesås i stället men det var en väldigt god måltid. Min sambo åt Fläskfilé a´la Montmartre (129:-) som serverades med en krämig gorgonzolasås och soltorkade tomater vilket smakade väldigt gott. Gorgonzolasåsen var väldigt mild och god. Frågan är om man kan få tag på receptet på Montmartres berömda sniglar? Någon som vet receptet hör av er.

